Burrata Amò

La nostra pregiata burrata si presenta in un formato di circa 250 grammi e, su richiesta, possiamo soddisfare anche le vostre preferenze con burratine di dimensioni leggermente più contenute, approssimativamente di 150 grammi.

Caratterizzate da un esterno compatto, che avvolge al loro interno un cuore cremoso, che definisce l’autentica essenza della burrata. Questo delizioso nucleo si compone di panna fresca e stracciatella, un connubio di sapori che si uniscono armoniosamente.