Alto Adige – Qualità per la vita

Siamo felici di annunciare che Amó ha ottenuto il marchio Qualità Alto Adige!
Per noi è un traguardo che riflette l’essenza del nostro lavoro: prodotti che nascono da una profonda cura per la qualità, il rispetto per la natura e l’amore per ciò che facciamo.

Ci distinguiamo per l’unicità e l’elevata qualità dei nostri prodotti, ma soprattutto per la passione che ci lega al pianeta, agli animali e alla vita stessa. Ogni nostro gesto è guidato dall’impegno di proteggere la terra, rispettare gli animali e prenderci cura della salute di tutti.

Diamo il benvenuto a Luca Pascucci

le sue emozioni

Ho sentito parlare di questo progetto alcuni anni fa grazie al mio caro
amico Omar, e da subito ne sono rimasto affascinato. Da sempre desidero investire nel settore del food, preferibilmente in un ambito
che abbracci la filosofia dello Slow Food : buono, pulito, giusto.
In Amò ho trovato tutto questo, dalla produzione fino alla distribuzione!
Mi dà grande piacere partecipare alla creazione di qualcosa di buono,
genuino e sano. È gratificante poter rievocare le botteghe di una volta, dove si vendevano prodotti di qualità, rispettando la stagionalità. Mi emoziona persino l’idea di poter dire: “Mi dispiace, caro cliente, ma il
prodotto è terminato. Dovrà aspettare la prossima settimana, quando
sarà prodotto fresco di nuovo.

Non posso dimenticare gli sforzi e i sacrifici di chi, molto prima di me,
come Omar, Stefania e Denis, ha lavorato duramente non temendo di
rompere gli schemi imposti dalla società per realizzare questo sogno.
Un sogno a cui oggi ho il privilegio di partecipare. Sono particolarmente emozionato all’idea di collaborare con persone
stimate, con l’obiettivo di far crescere ulteriormente un progetto che sono certo porterà grandi soddisfazioni!

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Ottobre 2024