Mozzarella-Knoten und -Zöpfen Amò

Unsere Auswahl an Mozzarella-Knoten und -Zöpfen gibt es in zwei Varianten: praktische Formate mit 90 Gramm und beeindruckende Größen mit 280 Gramm aus Kuhmilch.

Mit handwerklichem Geschick entstehen diese Formen durch das kunstvolle Verflechten der Mozzarella-Fäden, die vollständig von Hand verarbeitet werden. Das Ergebnis ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein Kunstwerk fürs Auge.

Im Vergleich zur Fiordilatte zeichnet sich diese Form durch eine festere Konsistenz und einen intensiveren Geschmack aus.